{"product_id":"ancien-siphon-a-champagne-avec-poignee-en-bois-robinet-champenois-vers-1900","title":"Ancien siphon à champagne avec poignée en bois – Robinet champenois vers 1900","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eRare \u003cstrong\u003eancien siphon à champagne\u003c\/strong\u003e, également appelé \u003cstrong\u003erobinet à champagne\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003esiphon champenois\u003c\/strong\u003e, mesurant environ 34 cm de longueur.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet ingénieux accessoire permettait autrefois de servir le champagne verre après verre sans déboucher complètement la bouteille, afin d’en préserver plus longtemps l’effervescence. Contrairement à un tire-bouchon, sa mèche métallique était destinée à traverser le bouchon de liège. Le long tube pénétrait ensuite dans la bouteille et le vin était servi grâce au petit robinet latéral. Ce fonctionnement est notamment documenté par le musée du Vin de Champagne et d’Archéologie régionale d’Épernay. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’objet se compose d’une longue tige métallique terminée par une mèche torsadée, d’un mécanisme de robinetterie muni d’un levier décoratif et d’une poignée transversale en bois tourné. Cette poignée permettait d’exercer la pression nécessaire pour percer le bouchon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn modèle très proche, mesurant lui aussi 34 cm, est répertorié dans une collection spécialisée consacrée aux tire-bouchons et accessoires de cave. Des exemplaires comparables sont généralement situés autour de la fin du XIXᵉ ou du début du XXᵉ siècle. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa patine ancienne, son manche en bois et son mécanisme apparent, ce siphon constitue un bel \u003cstrong\u003eobjet de sommelier et de bistrot ancien\u003c\/strong\u003e. Il trouvera sa place dans une collection consacrée au champagne, aux accessoires de cave, aux ustensiles œnologiques ou dans la décoration d’un bar, d’une cave ou d’un restaurant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe siphon est vendu comme \u003cstrong\u003eobjet de collection et de décoration\u003c\/strong\u003e. Il n’est pas recommandé de l’utiliser sur une bouteille sous pression sans contrôle préalable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObjet :\u003c\/strong\u003e siphon à champagne ancien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutres appellations :\u003c\/strong\u003e robinet à champagne, siphon champenois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatières :\u003c\/strong\u003e métal et bois tourné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement d’origine :\u003c\/strong\u003e perçage du bouchon et service par robinet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e environ 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpoque probable :\u003c\/strong\u003e vers 1900, fin du XIXᵉ ou début du XXᵉ siècle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtat :\u003c\/strong\u003e état ancien avec oxydation, usures et marques d’usage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement :\u003c\/strong\u003e non testé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation conseillée :\u003c\/strong\u003e collection, décoration de cave ou accessoire de bistrot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Grenier du Renard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58748889891141,"sku":"C5","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/3993\/5301\/files\/IMG_20260802_172101.jpg?v=1785685204","url":"https:\/\/legrenierdurenard.fr\/en\/products\/ancien-siphon-a-champagne-avec-poignee-en-bois-robinet-champenois-vers-1900","provider":"Le Grenier du Renard","version":"1.0","type":"link"}